공주대 식품영양학과 김미현 교수는 지난10일 한국과학기술단체총연합회가 제정한 제 31회 과학기술우수논문상을 수상했다.

김미현 교수는 대한지역사회영양학회와 한국영양학회가 공동 발행하는 국제저명 학술지인 Nutrition Research and Practice 2020년 12월 호에 게재된 논문 ‘Evaluation of portion size estimation aids for the Korea National Health and Nutrition Examination Survey’을 통해 우리나라의 대표적인 국가단위 영양조사에 활용되는 영양조사 보조도구의 개발 및 평가를 실시했다.

논문평가 결과 연구 우수성을 인정받아 과학기술우수논문상을 수상하게 됐다.

한편, 김미현 교수는 영양학 분야의 전문가로서 교육과 지역사회를 위한 활동은 물론 관련 분야에 다수의 국내외 논문을 발표해 활발한 연구 활동을 펼치고 있다.

그리고 일반대학원 식품영양학과에 임상영양사 교육과정 운영을 책임지고 있다.

나영희 기자 다른기사 보기